Горло болит какие витамины

4,276

Необходимость сесть на диету, ограничить себя в чем-то, есть правильные, пусть и не всегда любимые блюда, не вызывает положительных эмоций. Однако такой разумный ход может значительно помочь в лечении многих болезней. Не исключение — и фарингит. Какое же «меню» рекомендуют, чтобы быстрее забыть о фарингите?

При фарингите воспаляется слизистая глотки, в горле чувствуются сухость, першение, дискомфорт, глоток вызывает болевые ощущения. Общее состояние заметно не ухудшается, а температура не бывает высокой. Различают острую и хроническую формы болезни. Причинами возникновения могут быть вирусы, бактерии, грибки, аллергии, травмы в результате хирургического вмешательства или попадания инородного тела, действие различных раздражителей (пара, горячей жидкости, загрязненного воздуха).

В избавлении от недуга щадящей диете отводится немаловажная роль. Еда и питье при этом должны не раздражать больное горло, а организм — получать необходимые витамины, микроэлементы.

Что до общих рекомендаций, то диета при фарингите должна быть следующей:

необходимо сбалансировать рацион;есть нужно часто (пять — шесть раз в сутки), маленькими порциями;последний прием пищи «назначают» не позже, чем за три часа до сна;еда не должна быть чересчур холодной, обжигающе горячей;продукты требуется измельчить (нарубить либо протереть), поддать термообработке (сварить обычным образом или на пару).

В острой фазе фарингита взрослым и маленьким пациентам показаны продукты, богатые витаминами, питательными веществами.

Овсянка «подарит» организму растворимую клетчатку. В этом виде каши также высокое содержание белка. Ее лучше потреблять полужидкой, при желании можно добавить измельченные бананы, мед.Супы на мясном бульоне (предпочтителен куриный, первую воду после закипания советуют слить) — питательны, смягчают горло, успокаивают боль, включают в себя множество полезных веществ (к примеру, в темном курином мясе немало железа) и даже способны укреплять иммунитет.Рыба жирных сортов (тунец, форель, лосось) содержит омега — 3 кислоты, которые способствуют уменьшению воспаления, укрепляют иммунитет. Готовят на пару или в духовке. Дары моря можно заменить рыбьим жиром.Картофельное пюре богато сложными углеводами, содержит витамин С.Яйца всмятку или белковый омлет станут источником полноценного белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот.Фрукты, особенно с мягкой, нежной структурой (к примеру, бананы) во время диеты дополнят рацион природными витаминами.

Как бы не хотелось побаловать себя вкусненьким или сделать послабление, есть перечень продуктов, от которых при фарингите стоит отказаться. В их числе:

соленья копчености;жареные блюда;острые приправы;излишне сухая пища (сухарики, гренки, чипсы, галеты);слишком холодная и чересчур горячая пища.

Очищение организма

При заболевании рекомендуется обильное питье.

При заболеваниях, сопровождающихся болью в горле, медики рекомендуют теплое обильное питье. Это помогает:

прогреть пораженный участок, уменьшить болезненность;увлажнить пересохшие ткани глотки;улучшить кровоснабжение горла и избавляться от токсинов, продуцируемых вредоносными микроорганизмами.

Примечание. В качестве суточной нормы необходимо потреблять примерно два — три литра жидкости.

Соки и чаи

Список полезных напитков, рекомендованных при диете, достаточно широк. В данном перечне:

обычная чистая вода;теплое молоко с медом (продукт должен быть натуральным, прозрачным, жидким);нагретое молоко с содой (во многих рецептах ее называют хлебной) в пропорции пол чайной ложки на стакан;
Примечание. Молочные «коктейли» не должны быть горячими – это только усилит симптомы (например, спровоцирует приступы кашля).овощные соки и отвары;некислые фруктовые соки, разбавленные водой;чай (ромашка и мед, с добавлением меда и лимона);имбирный напиток (одну-две столовые ложки очищенного корня нарезать или натереть на терке, залить кипятком, настоять 10 минут либо 5-7 минут протомить на плите на небольшом огне).

Есть и то, что лучше исключить на период болезни. Это:

разнообразные газировки;алкоголь;апельсиновый сок, обладающий раздражающим действием.

Фарингит относится к тем заболеваниям, которые имеют выраженный сезонный характер. Их всплеск приходится на холодное время года. Хотя бактериальными и другими фарингитами люди нередко болеют и в летнюю жару, особенно маленькие пациенты.

При фарингите не всегда повышается температура, но обычно есть жалобы на:

першение, вызывающее приступы сухого кашля; болезненные ощущения в горле, которые становятся особенно сильными во время кашля или проглатывании пищи; слабость, общее недомогание.

Чтобы ускорить выздоровление и избежать хронизации воспалительного процесса, вызванного патогенными микроорганизмами или являющегося следствием, переохлаждения, травмы и т. п., поражающих слизистую оболочку глотки, необходимо строго соблюдать рекомендации врача-терапевта или специалиста-отоларинголога, придерживаться лечебно-профилактической диеты.

Питание пациента с острым воспалением глотки должно соответствовать лечебному столу №13, разработанному в тридцатые годы прошлого века советским ученым Мануилом Исааковичем Певзнером. Эта диета рекомендуется пациентам на период острых воспалительных заболеваний, в том числе при фарингитах.

Специальное питание является единственным эффективным оружием для борьбы с симптомами субатрофического хронического фарингита, который возникает на фоне нарушения местного иммунитета слизистой оболочки глотки и не поддается медикаментозному лечению.

Если у пациента фарингит, у него, как правило, снижается аппетит. Тем более, что каждая попытка проглотить что-либо сопровождается неприятным болевыми ощущениями в горле. Поэтому питание во время острого воспаления глотки должно быть легким, щадящим, чтобы исключить дополнительное травмирование слизистых.

Рекомендуем употреблять пищу небольшими порциями 5-6 раз в день. Все блюда должны быть теплыми, так как слишком горячая или холодная пища может провоцировать боль в горле. По той же причине лучше отказаться от продуктов с резким вкусом (острым, кислым), слишком твердых, царапающих слизистые (сухарики, чипсы и пр.). Противопоказаны слишком жирные, жареные, копченые блюда.

Советуем исключить из лечебно-профилактической диеты фастфуд и продукты глубокой промышленной переработки с неизвестным составом.

Общая калорийность суточного рациона может варьироваться в интервале от 2500 до 2800 ккал.

Сбалансированное меню должно содержать:

пищевые источники «медленных» углеводов, балластных веществ (цельнозерновые крупы, овощи, фрукты, листовую зелень, морские водоросли); продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (нерафинированные растительные масла, морепродукты, орехи, семена); диетические белковые продукты (куриная грудка, кролик, телятина, яйца, нежирные молочные продукты).

Во время острого воспаления, когда аппетит снижен, рекомендуем больше пить (не менее 8 чашек за день). Жидкость поможет выводить токсические продукты жизнедеятельности организма, в том числе те, что остаются после борьбы с вирусами, бактериями и прочей патогенной микрофлорой.

Главное, чтобы питье было теплым. Кроме воды, приятно и полезно употреблять:

натуральные фреши, разбавив их теплой водой; домашние кисели; компоты; отвары лекарственных растений, обладающих антимикробной активностью; чаи, можно с медом; кефир; питьевой натуральный йогурт; напиток, произведенный молочным грибом; настой чайного гриба и т. д.

Очень полезно включать в питание пациентов с фарингитом костный или куриный бульон, который рекомендуют пить теплым, как напиток. Он обладает противовоспалительным действием, помогает активизировать иммунную защиту организма.

В меню диеты при воспалении глотки следует увеличить число овощных блюд из продуктов, являющихся ценными пищевыми источниками микронутриентов, в том числе:

витамина А, способствующего регенерации тканей; витамина С, обладающего противовоспалительным действием; витамина Е, имеющего антиоксидантные свойства и т. д.

Супы и любые другие овощные и крупяные блюда советуем пюрировать перед употреблением.

Разрешены макаронные изделия из цельнозерновой муки, так как они обогащают рацион пациентов с фарингитом ценными нутриентами.

Пробиотические продукты, благотворно сказываясь на состоянии микрофлоры кишечника, активизируют иммунитет. К ним относятся:

натуральный йогурт и прочие кисломолочные продукты нормальной или пониженной жирности; квашеная капуста; кимчи.

Животные продукты, которые являются ценными источниками аминокислот, необходимы для борьбы с болезнью, но они не должны содержать большое количество насыщенных жиров. Поэтому для приготовления полезных блюд выбирают нежирные сорта мяса и рыбы. Лучшим вариантом рыбных и мясных блюд на время болезни будут:

паровые котлеты; тефтели; суфле и т. п.

Еще одним ценным белковым продуктом, который к тому же богат бета-глюканами, стимулирующими выработку секреторных иммуноглобулинов А (sIgA), являются грибы (шиитаке, рейши, майтаке).

Лучшие варианты витаминного десерта или полноценного перекуса в течение дня для пациентов с фарингитом:

горсть ягод; банан; фруктово-овощные смузи.

“Как повысить иммунитет горла и облегчить свои страдания?” – этот вопрос постоянно задают себе люди с вечно больным горлом, которые наконец-то приняли решение с этим покончить раз и навсегда.

Некоторым людям знакома ситуация постоянно больного горла. Чем бы они его не лечили, боль через некоторое время возвращается снова. И это ставит сильные ограничения не только на настроение больного и его общее состояние, а также на его образ жизни. Стоит только промочить ноги, побыть недолго на сквозняке, поработать в холодном помещении, и боль в горе не заставляет себя долго ждать. Что делать в такой ситуации? Ведь жизнь иногда не спрашивает желания больного, и он просто вынужден пробежаться по холодной улице, да и погодные условия никогда не подстраивались под человеческие желания. Выход есть и из этой ситуации: укрепление иммунитета горла.

Укрепление иммунитета горла

Тем, у кого случаются частые проблемы с горлом, нужно знать, как укрепить иммунитет горла. Для того чтобы повысить местный иммунитет, некоторые ошибочно думают, что достаточно просто пойти в аптеку, купить комплекс витаминов и пропить его в течение указанного на упаковке времени. Однако этого будет недостаточно, и боль в горле даст о себе знать в тот же день, когда человек рискнет побыть на сквозняке или посидеть на холодной лавочке. В случае хронической боли в горле действовать придется радикально.

Горло нужно укреплять не только таблетками, витаминами и различными лекарственными препаратами, но и внешними факторами. Существует специальная зарядка для горла, которую следует выполнять каждый день, даже не думая лениться и стесняться окружающих. Для того чтобы укрепить голосовые связки, нужно хотя бы несколько минут в день петь что-то напевное, протяжное, с обилием гласных звуков, чтобы связки напрягались как можно сильней. Но если у человека совсем нет вокальных данных, то тянуть можно гласные звуки. Это не составит никакого труда. Делать это можно, занимаясь практически любыми другими делами. Например, во время приготовления обеда, мытья в душе, стирки, покраски пола или глажения белья. Через некоторое время можно заметить, что делать это становится с каждым разом все легче и легче. И это говорит о том, что упражнения делаются не безрезультатно, и голосовые связки начинают крепнуть.

Есть еще одно упражнение для того, чтобы поднять иммунитет горла. Называется оно “дыхательная практика”. Нужно приучить себя вдыхать через нос, а выдыхать через рот. Проделывать это упражнение нужно каждый день в течение трех минут, пока это не дойдет до автоматизма. Дышать правильно нужно не только во время упражнений, но и в повседневной жизни тоже. Особенно это касается тех, кто любит дышать ртом на улице в холодное время. Если так дышать, то заболеть ангиной может даже вполне здоровый человек. Вдыхать нужно через нос, так как, проходя по дыхательным путям, воздух успевает согреваться. Если же глотать холодный воздух через рот, то в таком же холодном виде он будет поступать в органы дыхания, что может спровоцировать очередную болезнь и жалобы на больное горло.

Очень эффективны для горла полоскания раствором морской соли. Такая процедура помогает не только снять боль, но и предотвратить ее. Готовится раствор для полоскания крайне просто. Для начала нужно купить в аптеке морскую соль, только безо всяких ароматических и цветных добавок, обычного белого цвета. Ее нужно растворять в теплой воде и полоскать горло обычным способом. Это действие нужно взять в привычку и включить в свой ежедневный распорядок дня.

Очень часто постоянные болезни горла обязаны сухому воздуху. Сухой воздух очень раздражает область носоглотки и провоцирует ее заболевания. Если есть такая проблема, как сухой воздух, то ее нужно решить раз и навсегда, просто купив аппарат, который будет увлажнять воздух. По возможности нужно отказаться от кондиционеров, ведь некоторые их модели делают воздух в комнате прохладным именно за счет того, что снижают его влажность.

Если часто болит горло, то нужно подумать о продуктах, которые повышают местный иммунитет горла и помогут смягчить больное горло. В этом очень хорошо помогает мед и лимон, а также различные ягодные джемы и варенья, которые, кроме своих полезных свойств, еще и очень-очень вкусные.

Закаливание воздухом.
Несколько методов закаливания.
Советы по закаливанию. Подробнее>>

Как лечиться, если болит горло?

Повышение иммунитета горла – дело очень важное и нужное, но пока организм сам научится противостоять инфекциям, должно пройти немало времени. Пока иммунитет будет укрепляться, человеку придется пережить и вылечить еще не одну болезнь горла. Главное, лечить горло правильно. А для того чтобы лечение проходило правильно, нужно обращаться к врачу, так как именно он сможет верно определить характер заболевания и назначить соответствующее лечение.

Но существуют общие рекомендации. Если горло просто болит, без каких-либо других проявлений, то, скорее всего, врач поставит диагноз фарингит. Лечить его не очень сложно. Если эта болезнь имеет вирусную или грибковую природу, то ограничиться можно полосканиями, ингаляциями и таблетками для облегчения и устранения боли в горле. А вот если виной всему бактерии, то нужно принимать антибиотики.

Если к болям в горле добавляется повышенная температура тела, головная боль, общая слабость, сонливость, налет на гландах и языке, то скорее всего больной заразился тонзиллитом или же ангиной. Главным средством в лечении таких заболеваний будут антибиотики. К ним, как сопутствующие, могут назначаться ингаляции, полоскания, антисептические препараты, препараты для снижения температуры тела, витамины для поднятия общего иммунитета, согревающие мази и, конечно же, постельный режим и состояние полного покоя до выздоровления.

Очень часто встречается такое заболевание, как ларингит. Оно вызвано, в первую очередь, тем, что у человека сильно перенапряглись голосовые связки. Эта болезнь характерна для преподавателей, лекторов, воспитателей детского сада и для тех, чья работа связана непосредственно с говорением. Для того чтобы вылечиться от этой болезни, нужно, в первую очередь, беречь свой голос, то есть при первых же симптомах замолчать и не говорить вообще без крайней на то потребности. Сопутствующим лечением могут стать прогревания и ингаляции.

Иногда сильная боль в горле может спровоцировать приступы кашля, вплоть до боли в груди и невозможности нормально откашляться. Лечиться нужно антисептическими средствами, которые продаются в форме таблеток, карамелей и пастилок для рассасывания, а также в форме аэрозолей и полосканий для горла. Кашель хорошо поддается лечению с помощью сиропов на травах и микстур.

Советы и рекомендации

Но помимо лечения, нужно помнить о том, что бывает такое явление, как сезонный авитаминоз, и в это время риск заболеть вообще, а не только болезнями горла, повышается в несколько раз. Нужно помнить и о том, что никто не отменял здоровый образ жизни и правильное питание, а ведь именно они способствуют развитию крепкого иммунитета в целом.

Если есть вредные привычки, то от них нужно незамедлительно избавляться, так как при их наличии укрепление иммунитета и лечение не принесет совершенно никакого результата.

Каждый человек хорошо знает особенности своего организма, поэтому, если горло болит после того, как больной долгое время находился на холоде или промочил ноги, нужно постараться всячески этого избежать.

Следить за состоянием своей обуви, не допускать, чтобы она давала течь, надевать теплые носки или же двое носков, не ходить без шапки и шарфа, даже дома не бегать босиком и надевать тапки. Если соблюдать все эти простые правила и рекомендации, то никакие таблетки для иммунитета горла не понадобятся вовсе.