Полезно ли мороженое когда болит горло

С детства мы привыкли укутывать больное горло шерстяным шарфом и согревать горячим чаем или молоком. Это русская традиция – лечиться теплом. Но так делают не все и не везде, американцы, например, лечат ангину холодом. Польза таких народных средств как мёд ни у кого не вызывает сомнений, но вот польза мороженого у многих вызывает скептическую улыбку.
Кто прав, и можно ли есть мороженое, когда болит горло? Будем разбираться.
Нам удалось найти доводы в защиту обоих мнений. Итак!

Аргументы в пользу холода

— Холод – это анестезия.
Основной довод, и с ним сложно спорить, что холод – это натуральная анестезия. Поэтому мороженое действительно может снять болевые ощущения, вызывая легкое онемение и снижая чувствительность слизистой.

— Холод снижает способность бактерий размножаться.
Есть мнение, что «холод не позволяет бактериям быстро размножаться, останавливая воспалительный процесс в горле. В тепле, напротив, болезнетворные бактерии размножаются активнее, простуда затягивается, возрастает риск осложнений» – так утверждают эксперты журнала «Здоровье».

— Холодное мороженое легче глотать при боли в горле.
Все знают, что при больном горле или ангине нам очень сложно и больно глотать практически любую пищу. Мороженое – исключение, оно нежное и холодное, его сливочная текстура не раздражает горло, а белок и углеводы восстанавливают силы. Некоторые отоларингологи считают, что в начале ангины пломбир – хорошая замена тяжелой пище. «Пломбир должен быть комнатной температуры, т.е. не ледяным и без вкусовых добавок, также не стоит есть более 150 гр.» – советуют специалисты с портала «Ангины.нет».
При этом, важно, что данная рекомендация относится только к заболевшим ангиной. При других простудных заболеваниях мороженое может навредить.

Аргументы в пользу тепла

В целом, аргументы в пользу тепла будут опровергать доводы выше:

— Тепло улучшает общее самочувствие.
При лихорадке, когда знобит, холодная еда может усилить это состояние. Теплая еда или горячее питье, напротив, улучшает. Охлаждение вызывает местное облегчение, но тормозит процесс выздоровления в целом, т.к. любое переохлаждение снижает защитные функции организма. Вместо холодного мороженого специалисты рекомендуют, например, ментоловые леденцы с похожим эффектом анестезии.

— Холод «замораживает» воспалительный процесс лишь в начале заболевания.
Важно понимать, что польза холода при борьбе с бактериями возможна лишь при некоторых заболеваниях и на начальной стадии болезни. Такие советы дают в начале ангины. В любом случае, лучше консультироваться с врачом и наблюдать эффект такого лечения. Если для охлаждения используется мороженое, то тут есть и оборотная сторона медали – сахар. Холод останавливает размножение одних бактерий, но сладость может создать среду для других. Кстати, в натуральном пломбире «Чистая Линия» сахара всего 5%.

— Лекарства и теплые полоскания надежнее.

Это не означает, что сторонники мороженого отказываются от классических методов лечения. Мороженое лишь дополнение к стандартному рецепту. Но противники холодного подхода считают, что теплые полоскания горла более эффективны, т.е. теплый лекарственный раствор оказывает антисептический эффект, вымывает слизь и гораздо быстрее всасывается в слизистую миндалин.

Выходит, что специалисты не пришли к консенсусу по данному вопросу, и решать нам – экспериментировать или нет. Как ни удивительно, но холод в начале ангины действительно может подействовать положительно. Главное, слушать свой организм и не запускать болезнь. Точно не стоит ставить опыты на детях и при сложных заболеваниях

Подписывайтесь на наши соц. сети:
Вконтаке
Instagram
Facebook
Telegram

Ангина или острый тонзиллит представляет собой воспаление небных миндалин с возможным вовлечением в процесс небно-глоточного кольца и мягкого неба. Заболевание крайне серьезное, требует срочного лечения, возможно в стационаре. При несвоевременной терапии увеличивает риски для жизни и здоровья. Возможно развитие абсцесса (гнойника), провокация заболеваний сердца. Какое отношение к ангине имеет любимый многими холодный десерт?

Типичная позиция, укоренившаяся в сознании людей всех возрастов — при болях в горле есть мороженое нельзя. Эту, казалось бы, абсолютную истину, передают через поколения. Аксиоматичность под сомнение не ставится ни пациентами, ни тем более врачами. Но так ли это на самом деле? Можно ли есть пломбир при ангине? Вопрос сложнее, чем кажется.

Национальные исследовательские общества и сообщества медиков никак не исследуют такой, не первый взгляд, абсурдный вопрос. Потому во всем постсоветском пространстве укоренилось «единственно верное» мнение.

Опровергают эти соображения исследователи зарубежные. Так, есть масса публикаций, проливающих свет на вопрос.

Например, Институт Улучшения Клинических Систем (Institute for Clinical Systems Improvement) еще в 2013 год выпустил публикацию с рекомендацией по лечению боли в горле. Среди советов было употребление мороженого. Но не любого.

Как же быть? Нужно разобраться по порядку.

Польза пломбира при ангине

Исследователи допускают и даже рекомендуют употреблять мягкое сливочное мороженое при ангине, в разумных количествах. Какой пользы можно ожидать от такого необычного способа лечения:

Снижение интенсивности боли в горле. Благодаря двойственному действую. С одной стороны, наблюдается сужение сосудов. Благодаря чему спадает отек, несколько уменьшается объем воспаленных тканей. С другой же, мороженое снижает чувствительность слизистой оболочки за счет понижения местной температуры. Того же эффекта можно добиться при использовании кубиков льда. Увлажнение слизистой оболочки. Дополнительной причиной дискомфортных ощущений в глотке выступает пересыхание слизистой. Сухость провоцирует першение, жжение. Также формируются микротрещины. Мороженое позволяет увлажнить горло. Это неспецифический эффект. Если регулярно пить воду, удается достичь того же результата. Устранение патогенных микроорганизмов на местном уровне. За счет все того же увлажнения глотки происходит очищение слизистой оболочки.

Тем самым, удается не только снизить интенсивность боли, дискомфорта, но и частично бороться с причиной острого тонзиллита, ангины. С бактериями. Но не все так однозначно.

Вред мороженого при болях в горле

Вред наблюдается в нескольких случаях: пациент ест мороженое с добавками, наполнителями, имеет место не ангина, а что-то другое. Среди возможных негативных последствий:

Усиление неприятных ощущений в глотке. Особенно, если человек есть пломбир с кусочками шоколада, сухофруктов, вафлями. В исследованиях говорится о пломбире без добавок. В противном случае болевой синдром станет сильнее. Увеличится интенсивность кашля. В целом состояние станет хуже. Развитие отека. На фоне некоторых других заболеваний, вроде скарлатины, пломбир не дает положительного эффекта. Зато обратное действие ждать себя не заставит. Потому прежде чем заниматься подобными экстравагантными методами лечения, нужно проконсультироваться с отоларингологом и пройти хотя бы базовую диагностику.

Какое мороженое можно есть?

Конкретные рекомендации на этот счет отсутствуют. Но если следовать здравому смыслу, можно дать несколько советов по поводу выбора мороженого и правил его употребления:

Рекомендуется употреблять натуральный пломбир без добавок. То есть не должно быть кусочков вафель, шоколада, орехов. Твердые продукты будут раздражать горло, болевой синдром, дискомфорт, кашель станут сильнее. Также нельзя употреблять пломбир чрезмерно сладкий. Например, с карамелью, сгущенкой. По тем же причинам. Не стоит есть пломбир в состоянии сильной заморозки. Нужно дать ему немного подтаять. Чтобы он стал мягким и не раздражал горло. Допустимое предельное количество пломбира в сутки не должно превышать 100-200 граммов.

Также нужно иметь в виду. Долгое воздействие холода вызывает снижение местного иммунитета. Потому постоянно есть мороженое для облегчения боли нельзя. Это не панацея. Пренебрежение рекомендацией приведет к прямо обратному эффекту, это может быть опасно.

Сказанное касается не только ангины. Пломбир рекомендуется есть не только при остром тонзиллите, но и при боли в горле иного происхождения. В умеренных количествах. Например, после удаления миндалин. Однако есть строгие ограничения.

В каких случаях категорически воспрещается есть пломбир?

Пломбир, как и любое другое мороженое, хорош не всегда. Категорически воспрещается употреблять мороженое при скарлатине, дифтерии, прочих заболеваниях, которые сопровождаются болями в горле.

Отграничить одни от других можно только под контролем лечащего специалиста, отоларинголога. В противном случае разовьется интенсивный отек. Либо же заболевание начнет ускоренно прогрессировать за счет снижения местного иммунитета. Это крайне опасно.

Кроме того, пломбир при ангине не рекомендуется есть лицам, не переносящим молочные продукты. Аллергия на мороженое приведет к тому же результату. Разовьется интенсивный отек. Возможна асфиксия и гибель от острой аллергической реакции.

Воспаление горла только посодействует подобному сценарию. Поскольку организм находится в состоянии повышенной чувствительности, вероятность иммунного ответа выше, чем в «мирное время».

Важно следить за самочувствием после употребления пломбира.

Можно ли есть пломбир при ангине? Да, но с оговорками. Если подойти к вопросу правильно, мороженое не навредит, более того, частично поможет ослабить дискомфорт.

Ангина – острое заболевание, возникающее в результате инфицирования тканей небных миндалин болезнетворными микроорганизмами. Воспаление, появляющееся в месте инфицирования, приносит немало неприятных симптомов.

Пациенту становится тяжело дышать, очень больно глотать, появляется высокая температура и слабость. Существует множество проверенных способов, помогающих облегчить состояние больного, в том числе употребление мороженого.

Мороженое – воздействие на горло

Нестерпимая боль в горле, невозможность проглотить пищу – основные симптомы ангины или тонзиллита. Успокоить больное горло поможет обычное мороженое. Да, именно мороженое!

Немного подтаявший продукт оказывает успокаивающее действие на воспаленные миндалины. Резкая боль уходит, неприятные ощущения сводятся практически к минимуму.

Действительно ли мороженое может помочь при ангине? Когда его можно употреблять, когда нельзя? Давайте разбираться в таком вкусном, в то же время интересном методе лечения.

Что такое ангина, и как с ней бороться, рассказывает доктор Комаровский:

Мнения «За»

Конечно, мороженое не является панацеей от такого тяжелого заболевания, как инфекционная ангина. Но подобный метод «лечения» по отзывам действительно помогает облегчить болевой синдром при глотании. В острой фазе воспаления мороженое оказывает смягчающее действие на больное «пылающее» горло.

При его употреблении происходит спазмирование кровеносных сосудов миндалин, что уменьшает поступление крови к очагам инфекции. При этом воспаленные гланды немного уменьшаются, спадает отек, боль отступает.

Мнения «Против»

Но все же, употребление мороженого при ангине, по мнению врачей, это экстремальный метод лечения. Он помогает далеко не всегда и не всем, а при некоторых обстоятельствах течения болезни может, наоборот, вызвать осложнения. Облегчающее действие на больное горло обуславливается физическими свойствами мороженого – холодом.

Однако снижение кровотока в воспаленных участках может привести к тому, что клетки иммунитета будут в меньшем количестве поступать к очагам инфекции, и болезнь будет разрастаться с новой силой.

Кстати, вкусный жирный пломбир содержит довольно много сахара. Это отличная питательная среда для патогенных микроорганизмов. Стрептококки, вызывающие тонзиллит, в такой среде размножаются в несколько раз быстрее. Это чревато серьезными последствиями: появлением осложнений.

О пользе и вреде мороженого в нашем видео:

Польза и вред

Употребление мороженого довольно часто становится сопутствующей причиной развития ангины, но на ранних стадиях оно может быть полезным.

Следует помнить, что кушать мороженое лучше всего обычное без наполнителей в виде шоколада, орехов, кусочков фруктов.

Твердые кусочки могут еще больше повредить воспаленное горло. Подтаявшее лакомство следует есть аккуратно, чайной ложкой или откусывая небольшие кусочки. Такое постепенное воздействие прохладной пищи немного уменьшит боль и смягчит пересохшее горло.

Категорически запрещено мороженое при фолликулярной ангине и более тяжелых ее формах: лакунарной, флегмонозной или герпетической. В этом случае присутствуют гнойные очаги, охлаждение которых может привести к непредсказуемым последствиям, особенно без адекватного лечения.

После удаления гланд

Если течение ангины осложнилось и потребовалось удаление гланд, то лечиться мороженым тоже не стоит.

Доктора рекомендуют избегать употребления данного продукта в течение 2-3 недель после тонзиллэктомии, как и его молочных собратьев (молочное желе, йогурты).

Любые молочные продукты способствуют выработке организмом мокроты, которая может спровоцировать кашель.

Такое состояние может замедлить заживление поврежденных тканей и привести к осложнениям. На фоне кашля может возникнуть кровотечение, что потребует повторного оперативного вмешательства.

Мнение врачей об удалении гланд:

Советы и рекомендации

Если все-таки вы решили лечить ангину мороженым, то лучше кушать продукт с малым количеством жира и сахара. Подойдут шербеты или фруктовое мороженое без добавления молока, йогурты. Мороженое с кусочками фруктов, шоколада, орехами также не подойдет.

Не стоит кушать мороженое более одного раза в день даже при начале заболевания. Регулярное охлаждение воспаленных миндалин ни к чему хорошему не приведет. Также ни в коем случае не следует отказывать от основного лечения в пользу мороженого. Прием рекомендованных доктором лекарственных препаратов обязателен.

После употребления мороженого, да и любой другой пищи при ангине, необходимо тщательно прополоскать горло. Для этих целей можно использовать отвары лекарственных трав или аптечные антисептические препараты.

Рецепт домашнего десерта

Как известно, домашнее мороженое, приготовленное своими руками, намного вкуснее и полезнее его магазинных аналогов. Приготовить его дома самостоятельно совсем несложно. Для этого потребуется:

• стакан молока;
• яйцо куриное;
• песок сахарный 2 ст. л.;
• 1 пакетик ванильного сахара.

Способ приготовления:

Яйцо тщательно взбивают с сахаром, ванилином с помощью миксера. В процессе взбивания постепенно начинают добавлять молоко.

Когда масса станет полностью однородной и увеличится немного в объеме, ее переливают в кастрюльку, затем нагревают на медленном огне до кипения. Но обязательно нужно следить: закипеть смесь не должна.

В процессе нагревания молоко с сахаром и яйцом необходимо продолжать взбивать. Так, при застывании не будут образовываться кристаллики льда. Далее горячую смесь слегка охлаждают, выливают в подготовленные формы и убирают в морозильную камеру на несколько часов. Пока будущее мороженое застывает, его нужно пару раз хорошо перемешать.

Через 4-6 часов домашнее мороженое полностью готово. Его можно подать с вареньем, сиропом или употреблять в пищу как самостоятельное блюдо.